【お知らせ】地域医療ジャーナル(2021年1月号)に寄稿しました

お知らせ

地域医療ジャーナル2021年1月号 vol.7(1)に寄稿しました。

note版(単品購入可能)は下記より:

本記事では,2020年の末に公表された『食品標準成分表2020年版(八訂)』におけるエネルギー算出方法の変更について紹介しています。従来のエネルギー算出方法からどのように変化したのか,私たちのエネルギー摂取量(の計算)はどのように変化するのか解説しています。ご興味ある方はどうぞ!

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地域医療ジャーナルの連載一覧

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    Publishers版
  • 2020年10月号:卵は戻ってきたか
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  • 2020年11月号:果汁100%ジュースは心血管疾患(CVD)を予防するか
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  • 2020年12月号:たんぱく質摂取量を増やすべきか【たんぱく質摂取量と筋肉量増加の用量反応関係について】
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  • 2021年1月号:食品成分表2020公表!知っておきたいエネルギー算出方法の変更について
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  • 2021年3月号:非‌セ‌リ‌アッ‌ク・‌グ‌ル‌テ‌ン‌過‌敏‌症‌(‌NCGS‌)‌の‌犯‌人‌ ‌
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  • 2021年4月号:速食いの人は太るか
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