


なぜ学術書を書くのか?『学術書を書く』を読んで

2021年の振り返りと2022年の目標

「第16回日本給食経営管理学会学術総会」のシンポジウムを視聴して

栄養士とプログラミング

「成分表2020」で算出された食物繊維摂取量の解釈について私見をまとめました

玄米の方が精白米より食物繊維が少ない!?「成分表2020」の食物繊維総量を簡単に整理してみた

「食べ物」に関する国語辞典の「行間」を楽しむ【書評】

【Python】文字列の類似度を測るdifflib.SequenceMatcherの使い方
